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湯沸かシストになるために

お湯を沸かすことを、時間の無駄に感じることがある。

たかが2、3分の話しだけれど、毎日のことだから積み重なれば結構な時間になる。

だけど湯を沸かすことは生きることだ。山の上でも、街でも、海辺でも人が火を起こした後にやることと言えばそれはもちろん湯を沸かすことである。

そのようにして人間は生きてきた。ボタンひとつでウーバーが家に食料を届けてくれる時代にこそなったものの、湯を沸かすことは1500年、いや、もっと前から変わっていない。

そういうわけで今日も湯を沸かしている。

湯を沸かしていると言っても、風呂ではない。

湯を沸かすほどの熱い愛

確かに湯を沸かすほどの熱い愛を持って生きたい。でも風呂じゃない。

今回はコーヒーやお茶を飲むためのお湯についての話しだ。

湯を沸かすにあたって、いくつかの選択肢がある。湯沸かシスト的にいうなら「流派」である。

すなわち、IHか、ガスが、電気ケトルか。主流はこの3つだけど、バーナー&コッヘルという山流派も存在する。

どの流派を選ぶかによって全く気分は違ってくる。気分というより、もう人生というか、生き方の違いといってもいい。

ただ、知ってのとおり出来上がるのはどれも同じ、ただのお湯だ。(厳密に言えば”白湯”はやかんでしかつくれないが)

ちなみに僕はガスでケトル派だ。町中で湯沸かシストに出会った時に警戒されないよう、あらかじめここに記しておく。ガス流のケトル派だ。

湯沸かシストたちの研究によると、電気ケトルで0.5Lのお湯を沸かす時間は3分程度らしい。もちろんメーカーによって違いはある。

ティファール 電気ケトル 1.0L ジャスティン・プラス ロック ブラック KO4418JP

一回湯を沸かす電気代は3円。

ガス&ケトルの場合は、0.5Lで80秒だという。これも素材やサイズによるので大まかな目安と捉えてほしい。

つまりスピード感を求めるなら、断然ガスが有利ということになる。

ガスでケトルを選んでいるのは、自分の意思ではない。

住んでるマンションの事情だ。

だから今までIHで沸かしてきたこともあったし、ポットで沸かしてきたこともあった。今たまたま幸運にも、ガスで沸かせているだけなのだということは、感謝しながら肝に銘じておく必要がある。

ケトルはドリップケトルを使う。

HARIO(ハリオ) V60ドリップケトル・ヴォーノ ガス火・IH対応

先の細いドリップケトルを使うメリットは、お湯を沸かしてそのままコーヒーをドリップできることにある。

おいしいコーヒーを入れるにはお湯の温度が重要であるため、厳格なコーヒーマイスターは、やかんでお湯を沸かした後にドリップポットに湯を移し替えるという手法を多用する。そうしてはじめてコーヒーを入れる準備が整う。

そこまでの厳格さを必要とせず、モノを増やしたくない身としては、沸かしたケトルでそのままドリップすることを選ぶ。時間もスペースも節約しながら、まあまあおいしいコーヒーを飲めるというわけだ。

さらに、湯を沸かす際にコツがある。

ここではモーニング娘。の「ザ・ピース」を歌うことではない。残念ながら。

湯を沸かすにはそこそこ時間がかかるから、「ザ・ピース」も結構なところまでいってしまう。

コツは、できるだけ水の量を少なくすることだ。

もしかすると誰でもやっていることかもしれない。

しかしコップに飲む量の水を一度入れて、それからケトルに移すというのはやったことがあるだろうか?実はこれが手持ちの機器で最短で湯を沸かす方法だ。

コップ一杯の水を沸かすにはそれほど時間はかからないし、ひょっとしたらこれだと「ザ・ピース」にちょうど良い時間でお湯を沸かすことだってできるかもしれない。どれだけ万能なんだよ、モーニング娘。

「湯は最短で沸かして事務仕事は爆速で終わらせろ」田中家では昔からそのように言われて続けてきた。

そんなに急いでどこへいくんだい、という感じではあるが、プロの湯沸かシストになるためにはこのような小さなことから積み重ねていく必要がある。日々修行です。

さてそろそろ時間だ。

湯を沸かしてきます。

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今だからこそ観る、ウィルス映画7選!

こんにちは、ときまるです。

本日朝から、NYが在宅勤務義務化のニュースが。

トランプのパフォーマンスもあるがアメリカはハリウッドを持ってることで「アウトブレイク」(1995)筆頭に“感染系”バイオハザードな物語を国民で共有している国家だと言える。

宮台さんも指摘していたが、この点日本はホラーといえば、貞子や幽霊的なものいわゆるアニミズムが根底にあり、「外から何かを持ち込まれる」という想像力や物語りに関しては欠落している。むしろ、皮肉にも他国から“持ち込む”ことによって成長してきた国なのだ。

– Tokimaru

と私感を述べました。

そういうわけで、過去のウィルス映画をピックしてみました。

世間は三連休ですし、家でウィルスに対する想像力を高める?良い機会だと思いますが、あくまでエンターテインメントであることをご承知おきください。

映画でバリエーションを抑えておけばバッド・エンドもハッピーエンドもこれから乗り切れると思います。

天気良いので、僕は外で遊びます。(”なわとび”とかしたいです)

アウトブレイク(1995)

ツイートでも述べたアウトブレイク。アフリカから持ち込まれた致死性のウィルスが蔓延する話。ダスティン・ホフマンとモーガン・フリーマンというアクション/サスペンス系ではおなじみの顔で安心感はあるが、ストーリーは不安でしかない。90年代の傑作。

アイ・アム・レジェンド(2007)

副作用で狂犬病のような症状が出る”変異したウィルス”によって、全世界の人間が絶滅する中で、ひとりの男が生き残る話。話し差し置いて、主演のウィル・スミスがカッコ良すぎる映画。それにしても「ウィル・スミス」が「ウィルス」映画とは….監督のダジャレかな?

フェーズ6(2009)

コロナウィルスの致死率は2.3%(厚生労働省COVID-19診療の手引)だけど、この映画は100%!のウィルスが蔓延した世界の話し。ウィルスそのものよりも登場人物にフォーカスしたストーリー。

感染列島(2009)

数少ないウィルス系日本映画。2009年の作品。この映画の公開後、新型インフルエンザが蔓延した。病院に運ばれた患者がインフルエンザだと思われていたが、正体不明のウィルスで、病院、日本、世界へと波及していく。日本の物語なので、国内で感染が拡大した際にどのような状況になるかが描かれており、今回のコロナウィルスと重なる部分が多くある。

コンテイジョン(2011)

香港から米国シカゴに持ち込まれたウィルスが蔓延していく話し。コウモリや豚を媒介することはSARSを想定していたり、ディティールが妙にリアル。シリアスでドキュメントタッチが今回のコロナとリンクして、アマゾンでの視聴ランキングが上昇している。

パンデミック(2016)

アメリカ全土に謎のウィルスが蔓延し、多くの街が壊滅状態になる中、主人公が救助舞台としてNYからLAへ送られる。目的は未感染者を助けることだったが、LAには主人公の夫と娘がいた。主演はスリラー系御用達のレイチェル・ニコルズ。

新感染 ファイナル・エクスプレス(2017)

ウィルスというよりはゾンビ映画だが、ここ最近で見た中では面白かった。というのも僕が2020年の初めにたまたまこの映画を見て、その後に新型コロナがアウトブレイクしたから。とても印象に残っている。
韓国のバイオ工場から流出したウィルスが変異し、国内に蔓延していく話し。列車(新幹線)の中で繰り広げられる人間模様。「差別する側とされる側は、なにかの拍子に簡単にスイッチしうる」ということや、「車両は分断されているが、乗っているのは同じ人間」というような非常に深い命題を含んでいる。

今回は以上です。

良い週末を。

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